2016年06月18日 10:00
約２０名の参加で、野菜カレーとチキンカレーを作りました。
野菜カレーは豆を圧力鍋で調理するところから。なす、だいこん、たまねぎ、とまと、生姜にスパイスなどを加えます。
チキンカレーは大きなフライパンにチキン、じゃがいも、玉ねぎ、とまと、ニンニク、生姜にスパイスなどを加えます。
スパイスは多種あり興味深々。各家庭で違うそうですが、やはり日本人には出せない味。皆で楽しく＆おいしく頂きました。
